GELATERIA ANDREAS a CASTELROTTO
GELATO ARTIGIANALE DA MATERIE PRIME NATURALI
Andreas e il suo team vi danno un CALOROSO BENVENUTO nella gelateria Andreas sulla strada principale di Castelrotto.
Nella nostra produzione tradizionale di gelato diamo grande importanza alla qualità e rinunciamo aromi, coloranti, conservanti o emulsionanti artificiali. Riceveremo il nostro latte fresco e i prodotti lattici dalla latteria di Bressanone BRIMI e il miele per il nostro gelato dall’ apicoltore Erich Larcher. Abbiamo standard elevati anche per le materie prime non regionali e riceviamo la nostra vaniglia dal Madagascar, i limoni di Sorrento (IGP), le nocciole (IGP) e le ciliegie del Piemonte ei pistacchi di Bronte (DOP). Stagionalmente utilizziamo frutti regionali come fragole, lamponi e frutti di bosco.
Il nostro gelato è senza glutine* e il nostro gelato alla frutta è vegano.
Prepariamo alternativamente i seguenti gusti di gelato:
Amarena, ananas, arancia rossa, biscotti,
fragola, mela verde, nocciola, lampone, sambuco,
miele, yogurt, caramello, castagna & cioccolato,
kiwi, cocco, malaga, mango, albicocca, melone,
gelato al latte con ribes, gelato al latte con frutti di bosco,
frutto della passione, pistacchio, cioccolato, mora, stracciatella,
tiramisù, vaniglia, cioccolato bianco & Lime Limone.
*secondo la ricetta. NOTA: I nostri biscotti per il gelato al tiramisù e per il gelato ai biscotti sono fatti in casa. Anche se gestiamo con cura le nostre materie prime durante la produzione, non si può escludere al 100% la contaminazione con il frumento, utilizzato anche nello stabilimento di produzione. Le cialde per il nostro gelato contengono farina di frumento. Se avete un’intolleranza o allergia, informate il nostro personale.
NON VEDIAMO L´ORA DELLA VOSTRA VISITA!