Fasching

Krapfen zur narrisch´n Zeit

Was wäre Fasching ohne Krapfen. Unsere selbstgemachten und handgeformten Faschingskrapfen erhalten Sie mit Marmelade, Vanillecreme oder Schokoladecreme gefüllt. Auf Bestellung bereiten wir auch Mini-Krapfen zu.

Fasching auf italienisch

Crostoli werden in Italien regional auch als Chiacchiere, Frappe oder Sfrappole bezeichnet. Hierbei handelt es sich um ein italienisches Karnevalsgebäck. Der feste Teig wird frittiert und bekommt durch den hohen Anteil an trockenen Rohstoffen seine typische krosse Konsistenz.